Se ha terminado la construcción de este proyecto diseñado por Foster+ Partners en 2007 en Burgos (España).
El diseño de la bodega está integrado en el paisaje y aprovecha la pendiente del terreno para hacer circular la uva y el mosto en su interior por gravedad, el lugar de utilizar electricidad.
La cubierta del edificio está equipada con paneles solares para el consumo de la propia bodega.
La bodega tiene unos 12.500 metros cuadrados y una capacidad de producción de un millón de botellas al año.
El edificio está parcialmente enterrado para regular la temperatura durante los períodos de calor o frío intenso.
Un ejemplo de construcción industrial respetuosa con el medio ambiente y el paisaje.
Via: bodegasportia.com
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