ALLPE, Consultoria Ambiental, Empresa de Medio Ambiente, Consultoras medio ambiente Madrid

Recent Posts

Mi repollo ha caducado

Todos hemos dudado en un supermercado con el tiempo que le queda a un alimento fresco para poder ser consumido. 
Los diseñadores Sisi Yuan, Yiwu Qiu, Lei Zhao, Qiulei Huang, Lijun Zhang y Weihang Shu han ideado esta solución sencilla. Consiste en un código de barras que además de reflejar el precio indica la frescura del alimento y el tiempo que le queda para poder ser consumido. La tinta se degrada y va desapareciendo con el tiempo.


Una forma rápida y sencilla de comprobar la frescura de frutas y verduras.

Via: yankodesign.com

Autor:

4 comentarios:

laura dijo...

Muy interesante gráficamente. Pero me surgen dudas. La tinta se degrada por defecto a los X días, haciéndolo coincidir con el tiempo que se estime que dure el repollo en buen estado. Y el vegetal quizá dure un poco más o un poco menos en función de las condiciones del refrigerador donde se conserve. Entonces, ¿cuál es la diferencia entre este sistema y poner una fecha de caducidad o de consumo preferente como hasta ahora? ¿O es que la tinta interactúa con el vegetal para degradarse a la vez que lo hace éste?

Un saludo

ALLPE dijo...

Desconocemos los aspectos que planteas.
Lo único que haría novedoso este etiquetado sería que la tinta tuviera una degradación similar en el tiempo a los vegetales.
Si se enfriara debería ser más lenta y pareja a las verduras.
Gracias por tu comentario Laura.
Un cordial saludo.

laura dijo...

Sí, eso sería interesante. ¡Gracias!

ALLPE dijo...

Gracias a ti Laura.
Nos queda por ver si alguna vez llegará a las tiendas.
Un cordial saludo.

Publicar un comentario

Nos gustaría conocer tu opinión.
Desde aquí puedes participar en medioambiente.org y hacer un comentario sobre esta noticia.


ALLPE - Consultoria Ambiental - Empresa de Medio Ambiente - Consultoras Medioambientales